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健康飲食
常吃木耳紫菜有利降血糖

 

 

          核心提示:要想讓血糖的天天平穩,一定要盡量避免可能引發血糖升高的不良習慣。以下8種食物,能夠有效幫助你降低血糖哦。
  短時間、一次性的高血糖對人體眼底病變等。控製高血糖勢在必行。要想讓血糖的天天平穩,一定要盡量避免可能引發血糖升高的不良習慣。以下8種食物,能夠有效幫助你降低血糖無嚴重損害,然而長期的高血糖會使全身各個組織器官發生病變,導致急慢性並發症的發生。如胰腺功能衰竭、失水、電解質紊亂、營養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變、眼底病變等。控製高血糖勢在必行。要想讓血糖的天天平穩,一定要盡量避免可能引發血糖升高的不良習慣。以下8種食物,能夠有效幫助你降低血糖哦。
  1、苦瓜
  味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
  2、南瓜
  味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,從而降低血糖。
  3、洋
  味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
  4、黑木耳
  含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
  5、紫菜
  含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。
  6、魔芋
  一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
  7、麥麩
  味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營養外,也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
  8、豬胰
  性平,焙幹研成粉末,長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。